大阪名物 (単行本)
井上 理津子 (著), 団田 芳子 (著)
商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
大阪の底力は、家族だけの小商いや地場産業から生まれ、地元で長年支持される「もの」にこそ宿る—。全国流通の大量生産品でなく、そこでしか買えない手づくりの逸品を中心に、五〇〇を超える候補の中から試食と吟味を重ねて七三品に厳選。和・洋菓子から漬物、惣菜、調味料、酒、日用雑貨、手工芸品に至るまで、旅行や散歩の愉しみに、また、「手土産に買うべきものがない」と悩む多くの大阪人に贈る、これぞ名物案内の決定版。
内容（「MARC」データベースより）
和・洋菓子から漬物、惣菜、調味料、酒、日用雑貨、手工芸品に至るまで、大阪のそこでしか買えない手づくりの逸品を中心に73品を厳選。旅行や散歩の愉しみに、手土産に買うべきものがないと悩む多くの大阪人に贈る名物案内。
商品の詳細
単行本: 158ページ
出版社: 創元社 (2006/08)
ISBN-10: 4422250442
ISBN-13: 978-4422250441
発売日： 2006/08
商品の寸法: 18.8 x 13 x 1.4 cm
